소고기장조림1 참으로 간단한 한그릇 요리 장조림버터비빔밥. 집에 장조림이 남아 생각나서 해보았습니다. 동생이 완전 고기파 편식쟁이라 채소를 잘 먹지 않는데, 거부감이 없도록 파와 당근을 잘게 다듬어 (보라색은 새싹입니다) 보기에도 이쁘게 꾸며주니 잘 먹더군요 :) 음하하하하. 할 말도 딱히 없으니 바로 ㄱㄱ - 재료 버터(한 스푼 정도의 크기) 밥 1인분 장조림 먹고 싶은 대로(너무 많으면 짜다) 달걀 2개(위 사진에 3개는 저도 먹을라고) 당근 적당히 파 적당히 (정량이 어디 있습니까? 많이 먹고 싶음 많이 먹고 적게 먹고 싶음 적게 먹는거징) 참기름 (1/3스푼 정도) + 새싹 , 후리가케 , 김가루 등을 넣어주면 더욱 맛나더라 이 말입니다. 1. 파를 잘게 다져준다. 2. 당근을 잘게 다져준다. 주의) 잘게 다진 당근이 여기저기 튄다. 3. 버터 한 스푼 .. 2020. 2. 25. 이전 1 다음
